الرئيسيةالبوابةمكتبة الصوراليوميةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 اللحم المشوي بالخضار مع الصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المتألقة
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

انثى عدد الرسائل : 404
العمر : 29
العمل : طالبة
تاريخ التسجيل : 04/08/2007

مُساهمةموضوع: اللحم المشوي بالخضار مع الصور   25.08.07 3:51





اللحم المشوي مع الخضار


المقادير: -

كيلو لحم .- 4 بطاطس مقسمة إلى أنصاف .- 2 جزر مقشر ومقطع إلى قطع

صغيرة .- 2 جزر أبيض مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة .- 2 ملعقة كبيرة

زيت الزيتون .- ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ، ملح وفلفل حسب الرغبة


.الطريقة :

- نسخن الفرن لدرجة 220 درجة

وفي وعاء نخلط البطاطس مع الجزر والجزر الأبيض وندهنه بزيت الزيتون

والكزبرة ونرش الملح والفلفل ثم نشوي الخليط في الفرن لمدة 10 دقائق .-

بعد ذلك نرش الملح والفلفل على قطع اللحم ونضعها فوق الخضار المشوية

ونعيدها للفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة بعد ذلك نقلل الحرارة إلى 180 درجة

ونتركها 15 دقيقة أخرى .- نخرج اللحم ونتركه يبرد لمدة 10 دقائق ثم

يقدم مع الخضار

وصحتين وعافيتين






_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://almotaliqa.ahlamontada.com/index.htm
 
اللحم المشوي بالخضار مع الصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: أقسام الأسرة :: منتدى مطبخ المتألقة-
انتقل الى: